电饭锅版糯米糖藕

电饭锅版糯米糖藕的做法
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电饭锅版糯米糖藕的做法说明

建议晚上煮,煮好后保温到第二天早上,闷久一点口感更好。还有,这是家庭版,没计成本,比起外面卖的,不知道人家放了什么在里面,自家做的更放心吧,我就喜欢放红糖和冰糖,你们随意哈😊。

电饭锅版糯米糖藕的食材和调料

(两头带结的,建议买短一点的,你自己家电饭锅能放下的)4节
糯米(吃饭用的小碗)一碗
三块
红糖一块
牙签12根

电饭锅版糯米糖藕的做法步骤

  1. 第1步.电饭锅版糯米糖藕的做法步骤 第1步

    藕清洗干净,要这种两头带结的,不会漏米

  2. 第2步.电饭锅版糯米糖藕的做法步骤 第2步

    糯米淘洗两遍,放清水泡十分钟,倒掉水,放一点红糖拌匀,放置半小时

  3. 第3步.电饭锅版糯米糖藕的做法步骤 第3步

    我用的这种红糖,敲了些碎的拌的糯米

  4. 第4步.电饭锅版糯米糖藕的做法步骤 第4步

    藕斜切

  5. 第5步.电饭锅版糯米糖藕的做法步骤 第5步

    请我爸给拍的,光线不好,凑合看哈😊就这样灌糯米

  6. 第6步.电饭锅版糯米糖藕的做法步骤 第6步

    灌这样多就行了

  7. 第7步.电饭锅版糯米糖藕的做法步骤 第7步

    三根牙签给藕封口,45度插进去,确定固定好了就行。

  8. 第8步.电饭锅版糯米糖藕的做法步骤 第8步

    电饭锅里,放水漫过一半就行,其实是我这两根有点长,下不去,哈哈

  9. 第9步.电饭锅版糯米糖藕的做法步骤 第9步

    冰糖,我这放了两块,之后尝过,又加了一块

  10. 第10步.电饭锅版糯米糖藕的做法步骤 第10步

    红糖一块

  11. 第11步.电饭锅版糯米糖藕的做法步骤 第11步

    电饭锅,精煮是45分钟,我给那两根长的调换个头,又煮了25分钟,好啦(¬㉨¬)

小贴士

我没去皮,你们做可以选择刮去皮。小可爱们,甜度按自己口味来哈。

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