别人来串门 送了一大盘香蕉 我不怎么爱吃香蕉 可是又怕白搭 于是就做了香蕉鸡蛋饼 没想到口感超级好
把香蕉压碎
打入鸡蛋打散
再加入面粉搅拌均匀
锅底刷油 我是用的小熊煮蛋器 带不粘锅的那种 特别好用 没有小熊煮蛋器的可以直接用不粘锅全程小火
煎至两面金黄可以出锅
这些一定要全程小火 才不会糊而且因为香蕉比较多 所以每次做的时候要做的少一点 要一次吃完 因为香蕉会氧化颜色会变黑
