排骨焖饭

排骨焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   排骨切块洗净，冷水下锅，去血水。盛出，清水冲洗干净，沥水；

2. 第2步.

   锅内倒入炒一盘菜的油，油热倒入排骨，翻炒，上色后，倒入切好的葱姜蒜，翻炒。加入切成丁的香菇、胡萝卜，加生抽、老抽继续翻炒；

3. 第3步.

   倒入末过排骨的开水，放入冰糖、盐，搅拌一下，盖锅盖，水再次沸腾后，调小火；炖四十分钟左右，大火收汁；

4. 第4步.

   电饭煲放入淘好的米、玉米粒，加水，水的量就按照平时煮饭的量。倒入排骨，搅拌一下，电饭煲开煮饭功能，完成！等待美味吧！😄