人间四月天之紫米饭卷

人间四月天之紫米饭卷的做法
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人间四月天之紫米饭卷的做法说明

早餐的中式选择-操作时间不超过五分钟的紫米卷~

人间四月天之紫米饭卷的食材和调料

糯米100克
油条1根
肉松15克
8克

人间四月天之紫米饭卷的做法步骤

  1. 第1步.人间四月天之紫米饭卷的做法步骤 第1步

    提前煮好的紫米饭。

  2. 第2步.人间四月天之紫米饭卷的做法步骤 第2步

    一小根油条。

  3. 第3步.人间四月天之紫米饭卷的做法步骤 第3步

    准备少许肉松和白糖。

  4. 第4步.人间四月天之紫米饭卷的做法步骤 第4步

    准备油纸或保鲜膜,以及寿司帘。

  5. 第5步.人间四月天之紫米饭卷的做法步骤 第5步

    戴上一次性手套将紫米压平成型,撒上白糖。

  6. 第6步.人间四月天之紫米饭卷的做法步骤 第6步

    依次放上肉松和白糖。

  7. 第7步.人间四月天之紫米饭卷的做法步骤 第7步

    提起寿司帘,向前均匀卷动。

  8. 第8步.人间四月天之紫米饭卷的做法步骤 第8步

    卷好后可多次卷紧。

  9. 第9步.人间四月天之紫米饭卷的做法步骤 第9步

    美味紫米卷完成。

小贴士

1 紫米的选择宜选有粘性的血糯米。如果用黑米,需和糯米配比。
2 白糖的加入是灵魂,吃起来有咸甜风味和沙沙的口感。
3 油条如果早上不方便现买,推荐清美的小油条。烤3分钟或是微波一下就可以吃到热热的油条。

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