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奶香馒头
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奶香馒头的做法说明
此比例可以做12个馒头(每个大小在62克到64克)
做500克的,厨师机1档,揉面6分钟,可以加揉2分钟
做250克的,厨师机1档,揉面9到10分钟。
此菜谱尚未完善,仅做个人记录
奶香馒头的食材和调料
中劲
面粉
500克
白
糖
30到40克(6%到8%)
酵母
夏4克,冬6克
水
牛奶
260克左右
奶香馒头的做法步骤
第1步.
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