葡萄干山药糕

葡萄干山药糕的做法步骤

1. 第1步.

   拿一根铁棍山药 削皮，切片

2. 第2步.

   隔水蒸15分钟

3. 第3步.

   将蒸熟的山药倒入一个大碗，打入两个鸡蛋，适量砂糖（看个人喜甜的程度），用擀面杖把山药完全压烂，搅拌

4. 第4步.

   放入玉米淀粉和葡萄干，继续搅拌。（或者用红梅干，蓝莓干都可以）

5. 第5步.

   将搅拌好的山药桨，倒入一个铺好油纸的盘子上，隔水蒸15分钟

6. 第6步.

   出锅后切小块