广式腊肠煲仔饭

广式腊肠煲仔饭的做法
10人浏览0人收藏
收藏

广式腊肠煲仔饭的做法说明

广式腊肠煲仔饭,饭中有菜,菜中有肉,香香的锅巴,令人食欲大增!
开盖一阵清香,开造!

广式腊肠煲仔饭的食材和调料

腊肠2根
大米300g
食用油少许
鸡蛋1颗
咸菜少许
少许
油菜1颗

广式腊肠煲仔饭的做法步骤

  1. 第1步.广式腊肠煲仔饭的做法步骤 第1步

    腊肠斜刀切薄片

  2. 第2步.广式腊肠煲仔饭的做法步骤 第2步

    咸菜切丁

  3. 第3步.广式腊肠煲仔饭的做法步骤 第3步

    调料汁:生抽1勺,老抽1勺,白胡椒粉少许 盐少许 白糖1勺 芝麻油1勺

  4. 第4步.广式腊肠煲仔饭的做法步骤 第4步

    加到半碗清水混合均匀

  5. 第5步.广式腊肠煲仔饭的做法步骤 第5步

    大米提前洗净浸泡50分钟-60分钟 锅底抹油,倒入大米,倒水没过大米刚好

  6. 第6步.广式腊肠煲仔饭的做法步骤 第6步

    大火烧至开锅转中小火把米煮熟

  7. 第7步.广式腊肠煲仔饭的做法步骤 第7步

    米饭水分收干开盖加食材

  8. 第8步.广式腊肠煲仔饭的做法步骤 第8步

    腊肠摆好

  9. 第9步.广式腊肠煲仔饭的做法步骤 第9步

    打入一颗聪明的鸡蛋

  10. 第10步.广式腊肠煲仔饭的做法步骤 第10步

    咸菜丁也加进去

  11. 第11步.广式腊肠煲仔饭的做法步骤 第11步

    油菜提前过水焯好摆进去

  12. 第12步.广式腊肠煲仔饭的做法步骤 第12步

    盖盖小火再焖2分钟

  13. 第13步.广式腊肠煲仔饭的做法步骤 第13步

    调好的酱汁倒进去就可以开吃啦!

  14. 第14步.广式腊肠煲仔饭的做法步骤 第14步

    香喷喷的腊肠煲仔饭~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页