番茄土豆牛肉丸

番茄土豆牛肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   番茄划十字放入热水里烫一下去皮

2. 第2步.

   去皮好的番茄和土豆切成丁，土豆过两遍水去除多余的淀粉

3. 第3步.

   铸铁锅或砂锅烧热倒油

4. 第4步.

   油热倒入番茄翻炒一下，改小火慢炒出汁

5. 第5步.

   炒软出汁开始调味，加盐和白糖

6. 第6步.

   两勺番茄酱

7. 第7步.

   调好味加水

8. 第8步.

   水开加入土豆煮

9. 第9步.

   土豆可以用筷子戳烂的时候加入牛肉丸

10. 第10步.

    牛肉丸不用煮太久，判断熟了就可以了，煮太久会老

11. 第11步.

    出锅洒上葱花就可以开吃啦

12. 第12步.

    酸酸甜甜小朋友最喜欢啦