蒸饭~

蒸饭~的做法
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蒸饭~的做法说明

一个人也要好好吃饭‼️

小份量的饭,怎么煮?煮少不好吃,煮多了浪费?不用电饭煲,今天教你如何蒸饭!

特别适合一两个人,我做的一个人一碗左右的份量,可以根据个人增加‼️

简单方便!!!

蒸饭~的食材和调料

大米一把
一个
适量

蒸饭~的做法步骤

  1. 第1步.蒸饭~的做法步骤 第1步

    抓一把米,大概碗的三分之一左右(我是一碗饭的量,可根据自己需要增加‼️)

  2. 第2步.蒸饭~的做法步骤 第2步

    淘洗一遍之后加冷水,水要超过米一厘米左右,然后泡半小时(口感会更好一些)

  3. 第3步.蒸饭~的做法步骤 第3步

    半小时之后,大米吸收了水份,涨上来一点。这时候不需要加水(时间不够的此步可省略)

  4. 第4步.蒸饭~的做法步骤 第4步

    锅内放水烧开,上碗上盖,大火蒸10分钟,然后转小火蒸15分钟

  5. 第5步.蒸饭~的做法步骤 第5步

    好了,关火焖一会,香喷喷的米饭 出锅啦~

  6. 第6步.蒸饭~的做法步骤 第6步

    这次用了炖盅 底部蒸了鸡肉 一锅搞定,健康快捷

小贴士

1. 大米淘洗的次数不要太多,不然营养会流失哈!

2.喜欢吃腊味的也可以直接放上面一起蒸,很多肉类都可以!

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