炒刀豆

炒刀豆的做法步骤

1. 第1步.

   开锅烧油，油热后将洗净的刀豆和拍扁的大蒜头倒入油锅翻炒由白至青色。

2. 第2步.

   倒入酱油，翻炒，加入适量盐，加适量开水，盖上锅盖烧至完全熟后出锅