油焖笋

油焖笋的做法步骤

1. 第1步.

   焯水‖竹笋一定要焯水，去除草酸。 爆香‖主锅内，加入30克油，3分钟/V/小勺爆香。

2. 第2步.

   放料‖主锅放鲜笋、料酒、生抽、老抽、冰糖。 颠锅‖反转/4秒/速度2。

3. 第3步.

   烹煮‖反转/8分钟/V键/小勺。 出锅‖结束后出锅