山楂干可入药，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。
PS：山楂孕妇忌食山楂以免诱发流产，脾胃虚弱者，血糖过低者以及儿童勿食。
先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。 薏米淘洗干净，提前在清水中浸泡2小时。
砂锅中加入清水1300ml，大火烧开。 再放入大米、薏米、山楂，大火烧开，转小火熬煮40分钟。 不时的用勺子搅动锅内食材，防止糊锅。
熬煮好即可关火。（最后也可以加入适量的冰糖和蜂蜜）
好粥是熬出来的