（无添加）小油条

（无添加）小油条的做法步骤

1. 第1步.

   面粉开窝、加入以上原料和成面团。注：泡打粉不能与水混合

2. 第2步.

   醒发至少3-4个小时，晚上和面早上做亦可

3. 第3步.

   用手托住面轻轻拉长，注：不能揉，

4. 第4步.

   切剂子，表面可用筷子沾点水

5. 第5步.

   正面朝下放在另一个剂子上，用筷子压一下

6. 第6步.

   轻轻拉长放进油锅里炸，迅速用筷子搅拌浮起，不挺翻转，炸至金黄色捞出控油

7. 第7步.

   小油条完成，香香的，配上豆浆会更香