2019年4月的青梅汁

2019年4月的青梅汁的做法步骤

1. 第1步.

   5斤青梅

2. 第2步.

   把有伤的青梅果挑出来。

3. 第3步.

   强迫症患者挑出了三分之一的伤果……隐约感觉不够用了。

4. 第4步.

   把青梅放在清水里泡两三个小时。

5. 第5步.

   一个个仔细清洗，晾干。清洗的过程中又挑出几个伤果……

6. 第6步.

   晾了一下午。

7. 第7步.

   用牙签把青梅的蒂挑掉。去蒂的过程中又发现几枚伤果……

8. 第8步.

   去蒂之后变得干净漂亮的小梅子。

9. 第9步.

   ……

10. 第10步.

    清洗容器。

11. 第11步.

    二锅头倒在晾干的容器里消毒。

12. 第12步.

    青梅与白糖的比例是1:1。这里我忘了说：每颗青梅都要用牙签扎上孔。BUT，如果你忘了扎孔也并没有关系～～不要太care～～扎孔的过程中又发现几枚伤果，翻白眼……

13. 第13步.

    去年我用的绵白糖，今年用了白砂糖。都一样啦～～

14. 第14步.

    放一层青梅。

15. 第15步.

    盖一层糖被子～

16. 第16步.

    再放一层青梅～

17. 第17步.

    再盖一层糖被子～

18. 第18步.

    再来～～

19. 第19步.

    结果我一下子把糖倒进去了，之后几枚梅子没有棉被盖了～～～

20. 第20步.

    大功告成！

21. 第21步.

    然后又做了两瓶。

22. 第22步.

    就酱子。谢谢收看。