烙山药饼

烙山药饼的做法步骤

1. 第1步.

   山药去皮蒸二十分钟，放盆里压成泥。

2. 第2步.

   加三个鸡蛋搅拌均匀，再放两勺白糖继续搅拌均匀。

3. 第3步.

   放入酵母继续搅拌。

4. 第4步.

   我用的是这种椰子油

5. 第5步.

   然后放两勺椰子油搅拌。

6. 第6步.

   加入面粉

7. 第7步.

   揉成光滑面团静置十分钟

8. 第8步.

   压成这样厚度的面片

9. 第9步.

   取一个模具摁压成圆片

10. 第10步.

    就是这个样

11. 第11步.

    盖保鲜膜醒发四十分钟左右

12. 第12步.

    平底锅不要放油直接烙，一定要开小火。

13. 第13步.

    烙好一面再翻面

14. 第14步.

    摆好

15. 第15步.

    山药饼烙好了。