可乐鸡翅🍗

可乐鸡翅🍗的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，用刀在正反面切出斜纹，并用牙签在鸡翅上不断扎小洞

2. 第2步.

   码味腌制：料酒、白胡椒、生抽、盐、糖、葱段、姜片（腌制时间越长越好，我都是前一天晚上就腌制好放进冰箱冷藏，每隔一会翻一次面）

3. 第3步.

   热锅下油（稍多一点），放入姜片炸香，放入鸡翅分别煎至两面金黄有酥脆状

4. 第4步.

   倒入可乐（没过鸡翅即可，大概2/3瓶），老抽，生抽，鸡精和糖🧂炖煮

5. 第5步.

   大火收汁 装盘即可 味道甜香可乐汁水浓郁，根本不够吃呀哈哈😜