青椒小炒鸡杂，吃了还想吃

青椒小炒鸡杂，吃了还想吃的做法步骤

1. 第1步.

   1，鸡囤和鸡肠，你还可以加鸡心鸡肝

2. 第2步.

   2，焯水去脏

3. 第3步.

   3，焯水后冲干净，鸡囤切薄片，鸡肠切段

4. 第4步.

   4，备好配菜，青椒辣度一般，喜欢辣的自己再加点小米辣

5. 第5步.

   5放入，姜蒜，豆豉炒出味

6. 第6步.

   6，放入鸡杂，放一勺料酒，爆炒2，3分钟

7. 第7步.

   7放入青椒，加盐，生抽，老抽，继续翻炒2，3分钟

8. 第8步.

   8，出锅啦

9. 第9步.

   8近景来一张