重口味版叉烧

重口味版叉烧的做法
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重口味版叉烧的做法说明

拜托请不要用叉烧酱!也不要用人造色素!简易版的看这里 https://www.xiachufang.com/recipe/100457877/

重口味版叉烧的食材和调料

梅花肉
腌肉酱料:
海鲜酱
红腐乳
磨豉酱(即面酱)
芝麻
黄砂
生抽
玫瑰露酒
红曲粉

重口味版叉烧的做法步骤

  1. 第1步.重口味版叉烧的做法步骤 第1步

    调味酱料加点水全部拌均匀

  2. 第2步.重口味版叉烧的做法步骤 第2步

    有肥有瘦的梅花肉

  3. 第3步.重口味版叉烧的做法步骤 第3步

    把肉修整一下便于制作和更容易入味。

  4. 第4步.重口味版叉烧的做法步骤 第4步

    放进调味酱里。这图的酱没有稀释,这样叉烧会很咸。

  5. 第5步.重口味版叉烧的做法步骤 第5步

    这调料稀释过了。确定肉周围都被调味酱包围了,腌三四个小时让它完全入味哦。利用烤箱有旋转支架和叉的工具的把叉烧叉好。摄氏225度烤25分钟。最后两分钟涂上麦芽糖把表面烧的有点焦。

  6. 第6步.重口味版叉烧的做法步骤 第6步

    用烤箱的烤叉插着这肉。

  7. 第7步.重口味版叉烧的做法步骤 第7步

    好好看呢!

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