照烧汁蒜蓉炒丝瓜

照烧汁蒜蓉炒丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜洗净切滚刀块。

2. 第2步.

   蒜粒下锅炒干水分。

3. 第3步.

   放入橄榄油烧热。

4. 第4步.

   加入丝瓜翻炒。

5. 第5步.

   加一点点水煮一下，丝瓜卖相更青绿。

6. 第6步.

   加盐、糖、胡椒粉和照烧汁翻炒。

7. 第7步.

   最后勾芡，一点点就够了。照烧汁本身有酱油的香气又不会太咸，而且带点浓稠的质地。

8. 第8步.

   出锅了！

9. 第9步.

   好吃！照烧汁包裹着的丝瓜看起来带一点金黄，非常漂亮😊