茼蒿叶炒鸡蛋

茼蒿叶炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   茼蒿叶洗干净，烧开水烫一下五秒捞出来冷凉切碎

2. 第2步.

   切碎好的茼蒿碗里打入两个鸡蛋，放适当的盐和鸡精搅拌好

3. 第3步.

   油锅一热倒入搅拌好的茼蒿液翻炒几下熟了出锅，根据个人喜欢吃老火点的就多炒几下，喜欢吃嫩的就翻几下出锅

4. 第4步.

   香喷喷的茼蒿炒鸡蛋，营养丰富呢，茼蒿具有丰富的纤维