京酱肉丝（简单版）

京酱肉丝（简单版）的做法步骤

1. 第1步.

   大葱切丝铺在盘子上。肉切成半公分长条。

2. 第2步.

   热锅下油约三调羹，下白糖炒糖色，炒至枣红色下面酱，炒2，3秒下肉丝，炒至变色加五调羹水，下盐、味精。收汁，肉丝成亮红色，盛入盘中。