番茄黑胡椒海鲜意面

番茄黑胡椒海鲜意面的做法
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番茄黑胡椒海鲜意面的做法说明

喜欢吃意面,里面的料可以根据自己喜爱随意放。又想吃番茄口味还想吃黑胡椒口味,选择困难症~所以自己综合一下!

番茄黑胡椒海鲜意面的食材和调料

意大利面(5号粗细)自己的量1份
黑胡椒酱(大喜大)2勺
切碎(毛洋半个
黑胡椒粉少许
2瓣
半勺
橄榄油1勺
少许
蚝油1勺
番茄1个
甜豆若干
玉米粒若干
虾仁8只
扇贝肉若干

番茄黑胡椒海鲜意面的做法步骤

  1. 第1步.番茄黑胡椒海鲜意面的做法步骤 第1步

    番茄划十字花刀,开水烫后去皮,切细碎,越碎越好。

  2. 第2步.番茄黑胡椒海鲜意面的做法步骤 第2步

    根据自己喜欢的口味添加配料,爱吃青菜可加西兰花🥦我用的甜不辣、甜豆、玉米粒、2颗鹌鹑蛋、扇贝肉…配料全部用开水稍微煮一下。

  3. 第3步.番茄黑胡椒海鲜意面的做法步骤 第3步

    根据个人喜爱随意(个人一直选用这些)

  4. 第4步.番茄黑胡椒海鲜意面的做法步骤 第4步

    锅内水开加少许细盐,意面散开下锅煮13分钟左右,保证没有硬芯。捞出凉水过一遍~

  5. 第5步.番茄黑胡椒海鲜意面的做法步骤 第5步

    少许油,(橄榄油、玉米油、黄油、花生油均可)油热下入切好的蒜片,洋葱碎。炒出香味倒入番茄碎,同时加入一勺水和一勺蚝油和2勺黑胡椒酱,炒至如图出红汤有小泡泡。

  6. 第6步.番茄黑胡椒海鲜意面的做法步骤 第6步

    转小小火,依次倒入配料及意面翻炒拌匀,出锅前可根据个人口味散一些黑胡椒粉,完成✅

小贴士

煮意面水里加少许盐,意面散开,炒完番茄后一直转成小小火

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