大家都知道鱼胶炖煮至少2小时，每天吃每天煮真的太麻烦了，所以我自制一种吃鱼胶的方法可以一次性炖煮半个月的量，想吃什么兑点鱼胶冻进去就行，省时方便，而且可以搭配不同的鱼胶，营养比较全面
把白花胶、黄花胶、北海鳘、大耳、大口赤嘴、豆仁剪碎放入至炖盅三分之一处
加入八分满的纯净水放入锅中隔水炖4个小时左右
4小时后盛出一个星期的量放凉冷藏，剩下的放凉速冻，能保存半个月，兑牛奶、炖汤，椰子汁里都可以放点，一点都不会腥
