
别人家的杯子蛋糕叫cup cake,我家的杯子蛋糕真的是杯子做的蛋糕,能一样吗?
一口一个,喜欢吃就是这么任性!!小盆友们特稀饭~

准备好材料。

用些许黄油刷一下模具。

三个鸡蛋与细砂糖混合。

打蛋器打发至均匀。

全蛋液打发至可以写8字,10秒左右不会马上消失即可。

然后筛入低筋粉。

切伴&翻拌至无干粉状态。

将玉米油,牛奶,蜂蜜加入一起。

手抽打发均匀。

加入到全蛋糊里。

切拌&翻拌均匀。

倒入准备好的模具中,八分满即可,不要贪多。

将模具放入预热好的烤箱中层,以上下火150度,30分钟即可。

烤好的蛋糕拿出来倒扣。

趁着还没有完全凉透的时候敲下来。

打发淡奶油进行填充馅料。

撒上些许青柠皮屑,美美哒!
装饰可以根据自己的喜好来调整,加上水果的什么都可以。