酸菜鱼

酸菜鱼的做法
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酸菜鱼的食材和调料

酸菜200克
龙利鱼 一块
羊肉卷 适量
辣椒,花椒,八角, 适量
生抽 盐 香油 料酒 孜然 十三香

酸菜鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    热油后加入干辣椒八角花椒姜蒜

  2. 第2步.

    出味后加入酸菜,翻炒

  3. 第3步.

    加入金针菇,加水没过金针菇

  4. 第4步.

    加盐,生抽。金针菇快熟加入生菜

  5. 第5步.

    加入腌好的鱼片(生抽料酒孜然十三香),羊肉卷。变色后点两滴香油

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