凉面拌面

凉面拌面的做法
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凉面拌面的做法说明

天热了来份凉拌面吧…

凉面拌面的食材和调料

面条半斤
黄瓜1根
西红柿1个
鸡蛋1个
花生若干
伞塔拌酱1小包

凉面拌面的做法步骤

  1. 第1步.凉面拌面的做法步骤 第1步

    我是在网上买的这个牌子的拌酱,自认为这个挺不错的。

  2. 第2步.凉面拌面的做法步骤 第2步

    面条下锅煮,这个时候开始准备其他材料。 黄瓜,西红柿切丝 鸡蛋提前煮好,切两半 伞塔拌酱取一小包(一大袋里面是8小包)放小碗里添少量面汤水搅拌均匀(拌面一定要水少,多了就成汤面了,这一小包也就是拌半斤的面条的量,面条多了味道就淡了) 面条煮到八成熟捞出,过凉水装盘

  3. 第3步.凉面拌面的做法步骤 第3步

    来吧,开始摆造型,本人艺术细胞不咋滴,所以只能凑合着来了,不唯美…

小贴士

凉面总结
1 煮面根据自己,有些人吃不了太硬的面条,可以多煮一会
2 小碗拌酱的时候水要少加点,如果不知道加多少好的话,先少加点,后续拌面的时候可以再添加,加多了味道就会淡…

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