
小朋友吃过达美乐的意面以后,一直惦记着,不爱吃番茄的老母亲只能就着家里有的材料试试看了,没想到味道还不错~写个菜谱记录下,怕下次忘了。

蘑菇切薄片,番茄开水烫后去皮切成小丁,肉剁成肉糜。洋葱切小丁(忘拍照了)

黄油和橄榄油入锅,下肉末,洋葱末,蘑菇片,翻炒断生盛出

锅里少量橄榄油下番茄丁,熬成糊糊加入番茄酱和之前断生的各种丁,熬制到略粘稠,放少许盐,最后下一小把马苏里拉(别问我可以用什么代替,我是手边有什么用什么,能用什么代替我也不知道)

水开加盐煮意面,宝宝吃所以煮了10分钟,捞起直接丢到酱里面搅拌均匀即可~