蒸茼蒿

蒸茼蒿的做法步骤

1. 第1步.

   1⃣ 准备食材，茼蒿，面粉，盐，十三香

2. 第2步.

   2⃣ 茼蒿洗净，水控干，切碎

3. 第3步.

   3⃣ 拌入面粉，一小勺十三香，一小勺盐 用筷子打散，面粉的量可以多次加入，拌到茼蒿上都裹有面粉，如下图所示在容器底有很薄一层粉即可

4. 第4步.

   多次少量的加

5. 第5步.

   4⃣ 蒸锅垫纱布，把拌好的茼蒿放上去，盖盖蒸。水开后大火转中火蒸20分钟

6. 第6步.

   5⃣ 蒸好后找个大点的容器，打散，晾一下水汽。尝一下味道，淡了可加盐，然后就可以开动啦

7. 第7步.

   先拍照消毒

8. 第8步.

   我最爱的形式就是加上一勺油泼辣椒，好吃喵喵的 其他形式还可以加凉拌黄瓜等 另外，土豆，胡萝卜也可以按这样的方式混进来，把土豆和胡萝卜擦成小短丝即可

9. 第9步.

   保存方法 放到保鲜盒，保鲜袋里放冰箱，可保存2-3天 吃的时候放到平底锅里打散直接热，或微波炉转一下