这款蒸扇贝简单又美味,我经常做,今天刚好做,就拍拍照写写教程,大家享一下。
扇贝清洗干净,摆盘。龙口粉丝用冷水泡软备用。
将葱姜蒜,盐,酱油等等的酱料混匀。
泡软的龙口粉丝切小段,摆在扇贝上。
接着把调好的葱姜蒜酱料码在粉丝上。
水开,上锅蒸10分钟,出锅,撒上葱末。
1.酱料可以按自己喜欢加2.这款扇贝(10元12只)即经济实惠,又简单。