生拌嘎嘣虾

生拌嘎嘣虾的做法步骤

1. 第1步.

   鲜活嘎嘣挑出小杂鱼和渔网线，洗净

2. 第2步.

   圆葱 姜 葱 蒜 尖椒 香菜 切切切

3. 第3步.

   干辣椒切段装入小碗 稍微比炒菜多一些的油烧热 倒入花椒

4. 第4步.

   然后倒入装干辣椒段小碗 制成辣椒油

5. 第5步.

   佩菜和嘎嘣虾放入大盆 加入盐 糖 醋 一品鲜 蚝油 味精 料酒 白酒 和刚制好的辣椒油 麻油 拌匀 尝尝汤 味道不够可以调整

6. 第6步.

   冰箱冷藏腌制30分钟 开吃 根本停不下来