酱油鸡腿

酱油鸡腿的做法
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酱油鸡腿的做法说明

闺蜜推荐的~超简单美味的酱油鸡腿!
让冰糖代替味精,让酱油代替盐分。
大人小孩都爱吃,超下饭~

酱油鸡腿的食材和调料

鸡腿
厨邦酱油
耗油

酱油鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.酱油鸡腿的做法步骤 第1步

    鸡腿肉剁块洗净,放平底锅煎几分钟,把水份蒸发掉。

  2. 第2步.酱油鸡腿的做法步骤 第2步

    再加点油下去煎,待鸡块表面微焦,上锅。(如果想鸡肉更香,可煎久点。)

  3. 第3步.酱油鸡腿的做法步骤 第3步

    下油,蒜末姜下去爆香。鸡腿肉下锅,下酱油,耗油,冰糖,水,焖软。

  4. 第4步.酱油鸡腿的做法步骤 第4步

    大火收汁,下葱花。完成!(刚好没有葱,就没有下哈。)

小贴士

1、油不要下太多,我下的太多。
2、想要多点汤汁,可以下多点水,毕竟汤汁淋在饭上面,也好吃。
3、没冰糖可以下白砂糖,糖下多点,比较甜,也比较粘稠。
4、耗油,葱花可放可不放。

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