自己在家做油条

自己在家做油条的做法
5人浏览0人收藏
收藏

自己在家做油条的做法说明

为了家人健康,做放心油条~

自己在家做油条的食材和调料

面粉500克
鸡蛋1个
8g(💗买盐务必注意买那种配方不含即亚铁氰化钾的)
小苏打4g
无铝泡打粉4g
花生15g
275g
煮妇心情忙碌又充实一大盆

自己在家做油条的做法步骤

  1. 第1步.

    所有材料混合,揉面,我用面包机饺子皮程序,走两遍。

  2. 第2步.自己在家做油条的做法步骤 第2步

    取出揉好的面,外面抹一层油,用保鲜膜包起来,松弛至少三个小时。

  3. 第3步.自己在家做油条的做法步骤 第3步

    取出,均分成两团,用擀面杖擀成巴掌宽的长条,厚度约为5毫米。

  4. 第4步.自己在家做油条的做法步骤 第4步

    切成2厘米左右的块,两块摞一起。

  5. 第5步.自己在家做油条的做法步骤 第5步

    在中间用筷子🥢轻轻压一下。

  6. 第6步.自己在家做油条的做法步骤 第6步

    码整齐。

  7. 第7步.自己在家做油条的做法步骤 第7步

    放油锅里炸,炸的时候两头抻长一下再放进油锅,想吃软的,熟了就捞起来,想吃脆的就多炸一会,像图片中的一样。

小贴士

这些能做一大盆,早餐有保障了,此外切成段凉拌黄瓜🥒也是很好吃的😋~此外,早餐想吃热乎的话,可以提前一天晚上做好面团,放进冷藏松弛,早上取出就可以加工成型并油炸。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页