菠萝鱼

菠萝鱼的做法步骤

1. 第1步.

   菠萝一个，成熟的菠萝很香甜哦。

2. 第2步.

   鱼腩洗净后切块，用适量胡椒粉，红薯粉，盐，生抽腌制20分钟。

3. 第3步.

   腌制的时候，面糊糊尽量把鱼腩都裹上。

4. 第4步.

   辅料切好备用。

5. 第5步.

   不粘锅煎鱼

6. 第6步.

   中小火煎制两面金黄。

7. 第7步.

   煎好的鱼起锅。

8. 第8步.

   锅里留底油，倒入番茄酱。

9. 第9步.

   加入姜片和小米辣翻炒几下。

10. 第10步.

    将炸好的鱼块放入。

11. 第11步.

    再放入切好的菠萝，加入盐，白砂糖，一点点生抽，盖上盖子，小火焖5分钟。

12. 第12步.

    收汁，出锅，装盘，撒上香菜点缀。 这道菜很开胃哦😋