牛头肉汤羹

牛头肉汤羹的做法步骤

1. 第1步.

   半熟切片牛头肉，改小一点片

2. 第2步.

   加姜，啤酒和水（1：4）隔水蒸一个小时

3. 第3步.

   加入香菇片，冬笋片和盐，胡椒粉，鸡精，老抽煮开，最后淀粉勾芡