韭菜饺子

韭菜饺子的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切片搅碎

2. 第2步.

   饺子肉不需要太细

3. 第3步.

   加入一个蛋拌匀

4. 第4步.

   加入料酒拌匀

5. 第5步.

   4克淀粉与48克水兑开，分四次加入肉馅，每加一次都要快速拌匀。

6. 第6步.

   一定要拌匀再继续下一次。

7. 第7步.

   倒入适量酱油

8. 第8步.

   倒入适量蚝油

9. 第9步.

   加入1.2克盐

10. 第10步.

    加入适量植物油继续拌匀

11. 第11步.

    加入韭菜

12. 第12步.

    饺子馅调好

13. 第13步.

    这是一种包饺子的方法。

14. 第14步.

    这是第二种方法。

15. 第15步.

    可以开吃了，好好吃，我家妞比我吃得还多。