凉拌鸡爪

凉拌鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   洗好后把指甲剪掉

2. 第2步.

   一个鸡爪剁3段

3. 第3步.

   柠檬切片，醋，小米椒，蒜蓉，麻油，盐，放着容器里，搅拌备用

4. 第4步.

   鸡爪小火煮15分钟，盛出冰水过几遍，完全冷却后，控水，然后放入调好的汤汁中，加入香菜，均匀搅拌，裹上保鲜膜冷藏2小时，味道更棒