苎叶米果（清明果）

苎叶米果（清明果）的做法步骤

1. 第1步.

   刚摘的新鲜的苎叶去茎洗干净，我摘的比较嫩，所以不怎么需要处理，洗至少五遍

2. 第2步.

   洗好的苎叶放高压锅煮十分钟

3. 第3步.

   面粉糯米粉粘米粉按1:3:6的比例混合备用

4. 第4步.

   白砂糖化水备用

5. 第5步.

   煮好的苎叶沥水剁碎

6. 第6步.

   将糖水和苎叶倒入粉中

7. 第7步.

   揉面成如图状

8. 第8步.

   捏成一个个小团子整齐地摆放在蒸笼上

9. 第9步.

   热水放锅上蒸10到15分钟，美味的清明果就做好了