手工番茄🍅虾仁菠菜面

手工番茄🍅虾仁菠菜面的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜去根，洗净。放入料理机，加入少许纯净水，打碎成汁。

2. 第2步.

   适量面粉加入菠菜汁，搅拌均匀。

3. 第3步.

   加盐，揉面团。加盐是为了更好的给面条上劲道。揉到面团光滑，不粘手。并且戳起来没那么软。擀面杖擀开成饼，双面涂上面粉。折叠切开，抖开面条。菠菜面完成

4. 第4步.

   加些许油，番茄先炒后放入虾仁，加水。水沸腾放面条。后期再煎一个鸡蛋放上。完美开饭。吃不完的面条可以速冻起来，可以放很久。