【方便的很】咖喱鱼蛋

【方便的很】咖喱鱼蛋的做法
16人浏览0人收藏
收藏

【方便的很】咖喱鱼蛋的做法说明

突然有一天想吃咖喱鱼蛋了,打开了下厨房,看了N篇,选择了一张最容易理解的方子,再加上一点点自己的理解,就行动了,原方路径:https://www.xiachufang.com/recipe/1049775/

【方便的很】咖喱鱼蛋的食材和调料

速冻鱼蛋1袋,21个
咖喱粉适量
咖喱块1块(100个)
少许
2瓣
橄榄油适量

【方便的很】咖喱鱼蛋的做法步骤

  1. 第1步.【方便的很】咖喱鱼蛋的做法步骤 第1步

    将速冻鱼蛋解冻后,用牙签把每个鱼蛋戳一些洞

  2. 第2步.【方便的很】咖喱鱼蛋的做法步骤 第2步

    洋葱切丝,大蒜拍烂备用

  3. 第3步.【方便的很】咖喱鱼蛋的做法步骤 第3步

    将炒锅烧热,倒入适量橄榄油,然后将大蒜和洋葱爆香,再放入适量咖喱粉炒香。(原方这步超赞)

  4. 第4步.【方便的很】咖喱鱼蛋的做法步骤 第4步

    倒入鱼蛋翻炒一小会,加入清水,没过鱼蛋,并加入咖喱块,大火烧开

  5. 第5步.【方便的很】咖喱鱼蛋的做法步骤 第5步

    然后转小火煮5分钟,关火,将鱼蛋继续浸泡在汤汁中。

  6. 第6步.【方便的很】咖喱鱼蛋的做法步骤 第6步

    10分钟后(时间久一点更入味),便可食用。

小贴士

其实还可以加入一些椰浆,可以使得味道更香,无奈没有准备,下次继续尝试。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页