香草草莓酱

香草草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   草莓切碎放上白砂糖混匀，提前浸泡一夜

2. 第2步.

   柠檬榨汁，放入浸泡好的草莓中，大火煮沸

3. 第3步.

   加入一滴香草膏，我用的是澳洲这款

4. 第4步.

   煮沸后向锅中放一小块黄油，我没称重，大概3g吧

5. 第5步.

   全程大火煮至浓稠后趁热装入消毒好的瓶子后，立即倒扣晾凉。