胡萝卜土豆炖鸡汤

胡萝卜土豆炖鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   三黄鸡半只清洗干净（另外半只准备做咖喱的～）

2. 第2步.

   土豆切块

3. 第3步.

   胡萝卜切块

4. 第4步.

   葱段 姜片

5. 第5步.

   凉水烧开，放入鸡块，将鸡块焯水，去除血沫后，凉水冲洗备用；

6. 第6步.

   锅烧热，加少许油，放入鸡块翻炒，炒出鸡油，放葱姜，继续翻炒，至鸡块呈现微金黄色，释放诱人香气，加入一勺酱油；

7. 第7步.

   放入部分土豆块和全部胡萝卜块，翻炒；

8. 第8步.

   加凉水淹没所有食材，大火至水沸腾，加入剩余土豆块，放盐（根据自己口味调整），调至小火，煮半小时左右；

9. 第9步.

   出锅前加少许醋提鲜解腻；喜欢的也可以加些许香葱～

10. 第10步.

    香浓美味的鸡汤出炉，开吃啦！

11. 第11步.

    哈哈哈心动不如行动，一起来制作美食吧～