踏青首选👉「猪肉干」

踏青首选👉「猪肉干」的做法
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踏青首选👉「猪肉干」的做法说明

清明节放假三天😊
盘屿岛一日游走起😎
太阳帽、菠萝干、地瓜干、瓜子、杨梅干、矿泉水、马耳、油饼、辣条……少了肉类🤔
👩:买香肠吗❓
👦:不要了吧,香肠不好吃,
太咸,吃了会很渴😳
卤鸭子🤔——不行太大不好带
🤔——烤吧,太费劲🤨
卤排骨、红烧鱼、炒虾、包饺子……🤔
不行不-行都不适合踏青游玩零嘴😓
有了🥳

踏青首选👉「猪肉干」的食材和调料

1.猪肉3斤
2.料酒8勺
3.生抽8勺
4.白1勺
5.4勺
6.蓉辣酱120g
7.椒盐粉20g
8.孜然粉20g
9.白芝麻6勺

踏青首选👉「猪肉干」的做法步骤

  1. 第1步.踏青首选👉「猪肉干」的做法步骤 第1步

    猪肉8分瘦2分肥最好😊

  2. 第2步.踏青首选👉「猪肉干」的做法步骤 第2步

    切条切块都可以,别太薄了哈😉

  3. 第3步.踏青首选👉「猪肉干」的做法步骤 第3步

    切切切💪

  4. 第4步.踏青首选👉「猪肉干」的做法步骤 第4步

    加入1.2.3.4.5.6的材料

  5. 第5步.踏青首选👉「猪肉干」的做法步骤 第5步

    搅拌均匀,放冰箱冷藏30分钟

  6. 第6步.踏青首选👉「猪肉干」的做法步骤 第6步

    倒入不粘锅煮熟,开盖继续小火收汁

  7. 第7步.踏青首选👉「猪肉干」的做法步骤 第7步

    收汁完成✅

  8. 第8步.踏青首选👉「猪肉干」的做法步骤 第8步

    1、烤盘上下火130度60分钟。 2、翻面继续上下火130度60分钟 3、翻拌均匀上下火130度60分钟

  9. 第9步.踏青首选👉「猪肉干」的做法步骤 第9步

    加入7.8.9材料不用搅拌,放入烤箱上下火150度30分钟

  10. 第10步.踏青首选👉「猪肉干」的做法步骤 第10步

    1、搅拌均匀上下火140度60分钟2、搅拌均匀上下火130度60分钟3、完成✅

小贴士

1、猪肉一定要新鲜🤗
2、8分瘦2分肥肉最好吃😋
3、不要切太碎太薄✋
4、小火收汁🙃
5、烤箱上下火120度-150度之间烤箱脾性不同,自行掌控😉
6、个人喜欢的软硬程过不同,可以自我调节烤的次数哈🙃

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