酸辣猫爪菇

酸辣猫爪菇的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的猫爪菇长得真像珊瑚。

2. 第2步.

   准备材料，猫爪菇剪去根部，洗净。

3. 第3步.

   猫爪菇焯水后捞出沥干水分。

4. 第4步.

   锅中倒油翻炒葱蒜、小米辣。

5. 第5步.

   放入猫爪菇翻炒均匀放入白醋。

6. 第6步.

   放盐、放青椒、放鸡精翻炒均匀出锅。