油酥饼电饼档版

油酥饼电饼档版的做法
0人浏览0人收藏
收藏

油酥饼电饼档版的做法说明

无意中看到有油酥的做法,本来做包子的,就留出来一点面做了这个饼,结果家里人都喜欢吃

油酥饼电饼档版的食材和调料

适量
面粉适量
适量
椒盐适量
酵母适量
适量

油酥饼电饼档版的做法步骤

  1. 第1步.油酥饼电饼档版的做法步骤 第1步

    面粉里放适量白糖,酵母用温水搅拌好,一点一点的倒入面粉里,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉搓成面团,放温暖处发酵至两倍大

  2. 第2步.油酥饼电饼档版的做法步骤 第2步

    油酥☞碗里放面粉放盐放椒盐,锅里烧热油倒入碗里,一直用勺子搅拌,油酥就做好了

  3. 第3步.油酥饼电饼档版的做法步骤 第3步

    发面擀成长一点的面饼,均匀的铺上油酥,

  4. 第4步.油酥饼电饼档版的做法步骤 第4步

    上下各切三刀,然后然后上下卷在左右卷,然后按压一下,再均匀的擀成饼状,忘了拍照了

  5. 第5步.油酥饼电饼档版的做法步骤 第5步

    擀好的饼上放一点点清水,撒上芝麻,擀面杖再擀下,让芝麻牢牢的粘在面饼上

  6. 第6步.油酥饼电饼档版的做法步骤 第6步

    电饼档预热,放一点点油,放入面饼胚

  7. 第7步.油酥饼电饼档版的做法步骤 第7步

    底部金黄了翻面

  8. 第8步.油酥饼电饼档版的做法步骤 第8步

    两面都熟了就可以拿出来切开吃了

  9. 第9步.油酥饼电饼档版的做法步骤 第9步

    小孩可喜欢吃了

  10. 第10步.油酥饼电饼档版的做法步骤 第10步

    一层层的特别香

小贴士

因为是发面,比较好熟,电饼档烙至两面金黄就熟了

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页