酒窝食堂之鳕鱼蔬菜肠

酒窝食堂之鳕鱼蔬菜肠的做法步骤

1. 第1步.

   鳕鱼提前化冻，西兰花和胡萝卜用贝壳粉浸泡一会，并清水冲洗干净。

2. 第2步.

   把蔬菜抄熟

3. 第3步.

   鳕鱼切块，胡萝卜最好切丁，西兰花去杆

4. 第4步.

   半个蛋清，所有食材，少许玉米淀粉，放入料理机，打碎。

5. 第5步.

   装入裱花袋

6. 第6步.

   锡纸刷油

7. 第7步.

   挤入鳕鱼蔬菜泥，我放的蔬菜太多了，大家少放点。

8. 第8步.

   卷成小香肠样

9. 第9步.

   放入锅中，冷水上锅，15到20分钟

10. 第10步.

    尝了一根挺香的，下次多刷点油，不然不太好脱模。