快手相干炒肉

快手相干炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   提前将肉切好，放入生抽、老抽、生粉腌制十五分钟。

2. 第2步.

   将相干切片。

3. 第3步.

   辣椒切段。你喜欢的话也可以切斜刀。

4. 第4步.

   葱切段，姜、蒜切末。

5. 第5步.

   热锅放入适量油

6. 第6步.

   加入提前腌制好的肉、姜蒜末翻炒至肉变色。

7. 第7步.

   加入相干翻炒一分钟。

8. 第8步.

   加入提前准备好的辣椒翻炒。

9. 第9步.

   加盐、生抽、老抽、白糖（提鲜）、蚝油翻炒至熟。

10. 第10步.

    出锅前加入葱段翻炒即可。

11. 第11步.

    炒熟后就可以出锅啦，配上香喷喷的米饭，简单的幸福莫过如此。