清炒油麦菜

清炒油麦菜的做法

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清炒油麦菜的食材和调料

油麦菜	1把
大蒜	6瓣
盐	适量
葱姜丝	适量

清炒油麦菜的做法步骤

第1步.
油麦菜洗净切俩段；大蒜拍扁切末

第2步.
热锅冷油，油温六成热时加入葱姜丝爆锅，加入油麦菜翻炒片刻，加入蒜末翻炒到油麦菜断生，加入适量盐即可出锅

小贴士

油麦菜火候不要太大，脆生生的口感好

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