不放盐的蚝油生菜

不放盐的蚝油生菜的做法步骤

1. 第1步.

   先烧一锅水，沸腾后把生菜加入，烫软即刻捞出，装盘码好。

2. 第2步.

   将大蒜切碎，小米椒切段，备用。

3. 第3步.

   将水淀粉、蚝油、生抽、白砂糖搅拌均匀。

4. 第4步.

   锅里倒入比平时炒菜多一点的油，烧热后，先倒入大蒜和小米椒爆香，再把调好的酱汁倒入，待酱汁浓稠冒泡的状态即可关火。

5. 第5步.

   将酱汁淋在码好的生菜上，即可享用啦！