家里包饺子，剩了一块面，擀出几个大点的皮包上喜欢的馅儿，做成水煎包，家里的男朋友都吃撑了哈哈哈
饺子皮擀得稍微大一点，厚一些没关系，放入喜欢吃的馅料，捏出包子褶儿来，锅里放油，褶儿向下倒扣在锅底，煎出金黄色锅贴倒入清水，水量至包子的2/3，盖盖焖煮至汤汁粘稠，开盖收至贴锅底即可。出锅、撒芝麻或葱花，拍照、开吃！
