酸甜开胃的疙瘩汤

酸甜开胃的疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   基础食材提前准备好。

2. 第2步.

   加个蛋均衡营养🐷

3. 第3步.

   根据个人喜好，选择加水的量。（水越少，面和的越干，煮出来的面片越有嚼劲。）

4. 第4步.

   将面切成片或者条。（懒得动刀也没关系，等水开以后，直接用手撕面片扔进锅里，手速要快😜）

5. 第5步.

   热油，翻炒至番茄出汁。

6. 第6步.

   加入适量清水。

7. 第7步.

   🌟加入适量食盐。盐的用量根据实际做的汤的多少来加。新手建议先少量的加盐，多尝几次味道。🌟这里也可加入小半勺白糖提鲜。

8. 第8步.

   没有意大利面酱就用番茄酱（个人更偏爱意大利面酱，里面有一些独特香料，这样最后煮出来的汤底味道更有层次感）

9. 第9步.

   芝士就是力量😆这一步是让汤底变浓郁的关键。（减肥中的小伙伴慎加哦～）

10. 第10步.

    将切好的面加进去，煮至变色。

11. 第11步.

    吃前先喝一口汤，酸甜开胃😋